La Jopen Jacobus RPA è una birra di segale di tipo ambrata, che utilizza numerose varietà di luppoli americani, il che le conferisce un gusto amarognolo fruttato. Nel bicchiere, la Jopen Jacobus Rye Pale Ale ha un colore ramato, sovrastata da una spessa schiuma color bianco sporco. Con il suo stile Spice/Herb Beer presenta aromi di malto caramellato, frutta candita, noce moscata, e miele. In bocca, è duttile, maltata e fruttata, con un finale molto delicato e speziato. La segale è dominante per accompagnare in modo perfetto il luppolo.
Questa birra deve il suo nome alla vecchia chiesa di Saint-Jacques, ribattezzata Jopenkerk, trasformata in birrificio, caffetteria e ristorante da Jopen. La birra è nata nel 2011 per il centenario della chiesa del santo patrono dei pellegrini Giacomo. I pellegrini pernottavano in pensioni esenti da accise a causa della loro funzione religiosa, a condizione che producessero birra con malto di segale. Da qui la scelta per una Rye Pale Ale.
