Grappa ottenuta mediante distillazione con metodo continuo e discontinuo in alambicchi a bagnomaria usando vinacce miste provenienti dai vigneti dell‘Alto Adige. L’aroma e il gusto possono essere meglio descritti come classici, intensi, freschi e con delicatezza incisiva con un’aroma è persistente. La grappa Classica presenta le qualitá tipiche di una grappa decisa e piena di carattere.
La distilleria Psenner porta con sé un’importante eredità del passato, che viene investita nel futuro con tenacia e passione. Oggi la casa è caratterizzata da un intenso sviluppo tecnologico, ricerca costante di nuovi prodotti, senso di conquista di nuovi mercati, tracciabilità delle materie prime e rigoroso controllo di qualità. Un’azienda in costante crescita con uno sguardo costante al futuro, che può vantare una vasta gamma di prodotti di qualità e che gode dell’elevato riconoscimento di specialisti nazionali ed esteri.