Leopardi 34 nasce dall’idea di Stefano Barzotti, marchigiano DOC, e dalla sua passione per il Gin di qualità. Un percorso condiviso con il team di Anonima Distillazioni, nota distilleria umbra di Gubbio, già creatrice di altri ottimi Gin. Da questa collaborazione nasce un London Dry Gin di assoluta qualità, prodotto in piccoli lotti in un alambicco discontinuo da 200 litri a fuoco diretto. Alcol di cereali italiano, ginepro dell’Appennino umbro-toscano (uno dei migliori in circolazione), agrumi dal Sud Italia, erbe e spezie selezionate e angelica legante: questa è la ricetta di Leopardi 34.
Il punto di forza di Leopardi 34 è indubbiamente il gioco di equilibri tra le note di ginepro, l’elegante nota speziata e la parte agrumata. Al naso domina il ginepro, bilanciato da note speziate di cardamomo che donano profondità, proprio come il London Dry comanda. In bocca escono fuori delle piacevoli note speziate di pepe nero e coriandolo, mentre le scorze degli agrumi puliscono il palato dalla grassezza e dalla forte aromaticità del ginepro. Il timo usato come guarnizione dona quel tocco mediterraneo che esalta perfettamente le caratteristiche di questo Gin. Un gusto senza tempo, ma dal taglio moderno e accattivante, adatto davvero a tutti i palati, dagli appassionati di Gin ai neofiti.
