Backwoods Bastard, del birrificio statunitense Founders, è la 3° migliore birra del mondo in stile Scotch Ale secondo Ratebeer. Invecchiata in botti di Bourbon questa birra possiede un colore ambrato dai riflessi rosseggianti, coronato da una fine schiuma biancastra, ci riserva molte sorprese e al naso scopriamo aromi di frutta, caramello, malto, legno, Whisky e cioccolato. In bocca troviamo sapori di caramello, frutta, malto tostato, Bourbon, spezie, legno e frutta secca. È una birra ben equilibrata con un finale vanigliato e cioccolatoso.
FOUNDERS BACKWOOD BASTARD
Founders Backwood Bastard
Provenienza | Stati Uniti |
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Stile | Scotch Ale |
Alcool | 11,6% |
Colore | Ambrato scuro |
Fermentazione | Alta |
Formato | Bottiglia Singola 35,5cl |
IBU | 50 |
Ingredienti: | Acqua, Malto d’orzo, Luppolo e Lievito |