Il nome di questa birra significa Marchio Nobile ed esso per gli antichi equivaleva ad un destino.
E’ una birra dalla consistenza vellutata, dalla schiuma bianca, compatta e persistente. Ha un gusto pieno ed equilibrato, frizzante e fresca, fatta con materie prime più pregiate che le conferiscono piacevole note di pane e miele, presentando così un perfetto equilibrio fra il corpo maltato e i toni erbacei del luppolo.
E’ la migliore testimone dell’antica arte bavarese di produrre birra. Le birre del birrificio Augustiner-Bräu sono delle specialità che, prodotte seguendo alla lettera le regole ferree stampate nel “Reinheitsgebot” bavarese del 1516 (decreto che detta fino ad oggi gli unici ingredienti utilizzabili per la birra originale bavarese), soddisfano anche le aspettative più ampie.
