Una birra per le feste invernali, corposa e gustosa per riscaldarvi nei giorni più freddi. Si presenta con un’aspetto ambrato e schiuma a pori fini. L’aroma piacevolmente maltato e la nota leggermente amara del luppolo determinano l’esperienza gustativa equilibrata. Prodotta utilizzando un processo a due ammostamenti, i malti caramello chiaro e scuro conferiscono un corpo aromatico maltato con un sottile profumo di cereali e pane con classica fermentazione a freddo con lieviti a bassa fermentazione
La birra del festival invernale si sposa molto bene con piatti sostanziosi.
