Il De Angelis Rosè Brut è prodotto con uve Montepulciano e Sangiovese vinificate senza le bucce, e per questo solo con il rosa pastello del mosto fiore. Ha un vivace colore rosa brillante con un bouquet armonioso ed elegante di frutti a bacca rossa, ribes, lamponi, buccia d’arancia amara con sfumature di crosta di pane sul finale. Al palato è goloso, vivace e intenso, di buona freschezza e equilibrio. Perlage vivo e persistente.
L’azienda, di proprietà della famiglia De Angelis, è stata fondata negli anni 50 da De Angelis Alighiero e Ciabattoni Giovanna a Cossignano, un paesino dell’entroterra piceno, i decenni a seguire sono anni di intenso lavoro e gratificazioni, nel 1985 con l’arrivo in azienda di Fausti Quinto viene realizzata una nuova cantina nel comune di Castel di Lama, passando da una produzione di grandi quantitá di vini, a una produzione di vini doc di qualitá , una qualitá riconosciuta da tutti i consumatori ed operatori del settore.
