Bianco dal colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, brillante e acceso. Al naso profumo floreale di fiori bianchi e gialli, buona intensità. In bocca secco, fragrante, a dominanza acidica, armonico e caldo, con temperamento da grande bianco in grado di invecchiare ed esplodere di sentori terziari come pochi altri.
L’azienda, di proprietà della famiglia De Angelis, è stata fondata negli anni 50 da De Angelis Alighiero e Ciabattoni Giovanna a Cossignano, un paesino dell’entroterra piceno, i decenni a seguire sono anni di intenso lavoro e gratificazioni, nel 1985 con l’arrivo in azienda di Fausti Quinto viene realizzata una nuova cantina nel comune di Castel di Lama, passando da una produzione di grandi quantitá di vini, a una produzione di vini doc di qualitá, una qualitá riconosciuta da tutti i consumatori ed operatori del settore.
