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ROSSO PICENO SUPERIORE BIO DOC DE ANGELIS

Rosso Piceno Superiore Bio DOC De Angelis

Rosso dal colore rubino intenso, al naso frutta rossa di ciliegia e sottobosco intenso e persistente. In bocca evidenzia buona struttura e corpo, armonico, ricco di descrittori che spaziano dal fruttato alle spezie essiccate fino alla vaniglia. Matura per 15/18 mesi in botti di legno di rovere, con una predisposizione ad un medio invecchiamento. Fin dalle origini interpreta la tipologia del rosso mediterraneo, rappresentando la massima espressione vocazionale del territorio Piceno, coniugando al meglio la filosofia dell’azienda. Si abbina a tutti i piatti di carne

L’azienda, di proprietà della famiglia De Angelis, è stata fondata negli anni 50 da De Angelis Alighiero e Ciabattoni Giovanna a Cossignano, un paesino dell’entroterra piceno, i decenni a seguire sono anni di intenso lavoro e gratificazioni, nel 1985 con l’arrivo in azienda di Fausti Quinto viene realizzata una nuova cantina nel comune di Castel di Lama, passando da una produzione di grandi quantitá di vini, a una produzione di vini doc di qualitá , una qualitá riconosciuta da tutti i consumatori ed operatori del settore.

Denominazione

Rosso Piceno DOC

Tipologia

Vino rosso

Biologico

Annata

2020

Alcoll

13%

Colore

Rosso rubino

Corpo

Leggero

Aromi

Frutta di ciliegia e sottobosco

Sapore

Equilibrato, Armonico

Uvaggi

Montepulciano 70% Sangiovese 30%

Contiene Solfiti

Zona

Castel di Lama e Offida (Ascoli Piceno), Marche

Temperatura di servizio

16°-18°C

Formato

Bottiglia Singola 75cl

Tappo

Sughero

Imbottigliato da

Tenuta De Angelis, Via San Francesco, 10, 63082 Castel di Lama (AP), Italia

Abbinamenti

Piatti di carne

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