La scelta di non filtrare ne pastorizzare questa birra assicura il mantenimento delle specifiche caratteristiche organolettiche. L’utilizzo di luppolo in quantità abbondanti sia nella caldaia che in piena fermentazione dona a quest’oro liquido una freschezza e un bouquet incomparabili. Questa Lupulus è una Tripel prodotta con luppolo Talus che conferisce alla birra note agrumate di mandarino, arancia, mango e pompelmo rosa aggiunti in Dry hopping. Il risultato è straordinario e la combinazione che ne deriva, rende questa birra di elevato grado alcolico una delizia per i nostri palati con una beva sorprendente.
Birra creata per celebrare i 15 anni del birrificio, è una birra corposa ma dalla bevuta facile e scorrevole.
