La birra Lupulus Brune viene realizzata dall’omonimo birrificio belga Luppulus. Birra speciale, unicamente riservata al mercato italiano, resa particolare ed interessante dall’ utilizzo dello zucchero di canna scuro. Viene prodotta con materie prime biologiche, di prima qualità. Ha un colore bruno con qualche riflesso rosso mogano. La sua schiuma è cremosa, densa e persiste bene nel bicchiere. L’importante gradazione alcolica, tipica d una birra Belgian Strong Ale, no si fa sentire. Il suo caratteristico colore è dato dall’uso dello zucchero candito durante la sua realizzazione. E’ una birra dagli aromi complessi, risultano al naso note di caramello, cioccolato e un leggero sentore tostato. In bocca si percepiscono gli aromi fruttati di mora e prugna. Al palato risulta rotonda e amabile. Nel finale rilascia un delicato e gradevole sapore amaro.
La birra scura belga Lupulus Brune è ideale per accompagnare piatti sfiziosi a base di carne, come arrosti o barbecue, o semplicemente davanti ad una buona pizza.
